¿Qué significa la palabra cured cheese en Español?

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n. cured cheese

Traducción: queso curado

Definición de cured cheese en Español

Cheese that has undergone a four to seven month curing process, dry and fatty with a strong flavour.

Definición de cured cheese en Inglés

Queso que ha sido sometido a un proceso de curación de entre cuatro y siete meses, que tiene poca agua, mucha grasa y un sabor muy fuerte.