¿Qué significa la palabra poached egg en Español?

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n. poached egg

Traducción: huevo escalfado

Definición de poached egg en Español

Cracked egg that is submerged in simmering water and vinegar, such that the egg white maintains its color and does not separate from the yolk.

Definición de poached egg en Inglés

Huevo cascado que se hierve en agua a la que se le echa un chorrito de vinagre para que la clara se mantenga de color blanco y no se separe de la yema.

Sinónimos de poached egg en Inglés

huevo pochadohuevo poché